Recepce je významné společenské setkání spojené s pohoštěním u nabídkových stolů. Slavnostní ráz je dán přípravou místnosti, aktem zahájení, slavnostními přípitky a oficiálním zakončením.
V současné době získává stále větší oblibu pro volnější způsob stolování bez zasedacího pořádku a pro možnost samotného výběru pokrmů a nápojů.