Koktejl je společenské setkání pro hosty a má zpravidla seznamovací charakter. Hostitel zde má funkci barmana.
Při této příležitosti se na nabízejí míšené nápoje a malé studené pohoštění, tj. chlebíčky nebo chuťovky, a dále pak ovoce, nealkoholické nápoje a káva.
Při větším počtu hostů se doporučuje připravit studený stůl s malým pohoštěním a barem. Konzumace je výhradně vstoje.